מעצבת מוצר ומרצה לעיצוב בר קיימא הפועלת לגשר בין ידע מסורתי קדום לידע מדעי מתקדם לטובת פיתוח פרויקטים חדשניים בתחום של עיצוב לקיימות. עדיטל ייסדה את הסטודיו 'עיצוב חושב סביבה' לקידום פרויקטים סביבתיים וחברתיים וכן את פרוייקטי המו"פ TERRA ו-WINDYLIGHT. עדיטל מרצה בתחום של 'עיצוב לקיימות' בפקולטה לעיצוב בHIT – מכון טכנולוגי חולון וכן מרצה ומעבירה סדנאות בתחום במוסדות שונים בעולם. בשנת 2010 עדיטל נבחרה כחברה בתוכנית העמיתים של הארגון הבינ"ל TED ואף נתנה מספר הרצאות בכנסי הארגון.
